Assessorati alla Tutela dell' Ambiente all'Agricoltura alla Pesca e allo Sviluppo Sostenibile

Il consiglio comunale di Mola di Bari ha approvato lunedì sera, all’unanimità e con convinzione, il protocollo di intesa per la costituzione del GAL dei Comuni di Mola, Conversano, Noicattaro, Rutigliano, Casamassima ed Acquaviva.
Lo schema del protocollo tra comuni e partenariato privato, unitamente al documento strategico territoriale, sarà presentato sabato prossimo alle 17:30 al Castello Angioino di Mola.
Sarà quella un’occasione preziosa per verificare lo stato dell’arte del lavoro che si sta sviluppando nei sei Comuni del sud-est barese per candidarsi all’approccio Leader del PSR 2007-2013 della Regione Puglia.
Sono sempre più numerose le adesioni al GAL. Durante Terra Nostra, la rassegna di colori, sapori e tradizioni del nostro territorio si discuterà di agricoltura a Mola, dell’orticoltura che si rinnova e del GAL. E sarà possibile ammirare e degustrare i prodotti tipici agroalimentari del SUD-EST Barese. L’allestimento dei prodotti sarà curato dal circolo locale di Legambiente (“I Capodieci“) e dall’Associazione “La rosa di Jericho”. Vi aspettiamo numerosi.

Soddisfazione della Coldiretti per il provvedimento approvato all’unanimità in Consiglio regionale.
“Una Legge efficace che completa il percorso già avviato dalla Regione Puglia nel 2003, quando la norma contro gli OGM fu approvata all’unanimità. Contro la crisi della quarta settimana e il crollo dei consumi diviene determinante dare vita a una filiera tutta agricola e tutta legata al territorio, con l’obiettivo di far arrivare ai consumatori i prodotti realizzati e trasformati dagli agricoltori. Perché i valori forti, distintivi ed esclusivi della nostra agricoltura sono proprio il territorio, l’identità, la qualità e la sicurezza. Il mondo agricolo deve diventare protagonista, deve coltivare la materia prima, deve trasformarla e firmarla per, poi, farla giungere sul banco del supermercato. L’origine del prodotto agricolo risulta essere una caratteristica differenziale ed esclusiva attualmente molto ricercata, che se rintracciata ed evidenziata, consente di recuperare quel valore economico che, fino ad ora, è stato distribuito a valle dell’impresa agricola, alle altre componenti della filiera e mai ai produttori, e permette di soddisfare le specifiche esigenze richieste dal consumatore”. E’ il commento del Presidente della Coldiretti Puglia, Pietro Salcuni, alla notizia dell’approvazione all’unanimità in Consiglio regionale della Legge per il sostegno del consumo dei prodotti agricoli regionali.
Determinanti i contenuti del provvedimento, in particolare quelli relativi all’obbligo dell’utilizzo nelle mense pubbliche, tramite previsione nei relativi bandi, di prodotti agricoli di origine regionale in misura non inferiore al 50%, il coinvolgimento diretto  delle grandi e medie strutture di vendita che operano sul territorio regionale, anche tramite realizzazione di spazi espositivi in esclusiva, oltre all’utilizzo delle imprese esercenti attività di ristorazione o di vendita al pubblico attraverso il loro inserimento in campagne regionali di immagine, nonché disposizioni in materia di vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli e di controlli.
“Già nel 2003 la Regione Puglia – ricorda il Direttore della Coldiretti Puglia, Antonio De Concilio – aveva accolto una specifica richiesta avanzata dalla Coldiretti, nella Legge n. 26 del 4 dicembre 2003, tendente a preferire nella ristorazione collettiva, gestita dalle Istituzioni pubbliche, i prodotti “biologici e tradizionali nonché quelli a denominazione protetta ed ad indicazione geografica tipica, dando valore preminente alle tipicità della regione Puglia. Bisogna mettere in campo ogni strumento utile ad impedire lo sfruttamento dell’immagine delle zone tradizionali di coltivazione o allevamento da parte di alimenti a base di prodotti agricoli provenienti da migliaia di chilometri di distanza da quanto indicato sulle confezioni, evitare ogni tipo di sofisticazione, ovvero che prodotti di dubbia provenienza vengano spacciati per prodotti di qualità, quando di qualità non sono e la cui commercializzazione arreca danno all’economia regionale, mina il reddito delle imprese agricole e si traduce in una truffa per i consumatori, ignari di quello che acquistano e mangiano”.
Da una indagine Coldiretti – Swg in vista del Natale si evidenzia una crescita dell’8 per cento della percentuale di cittadini che acquista regolarmente prodotti a denominazione di origine e del 23 per cento di quelli che comperano cibi biologici. La maggiore spesa si registra per vini, formaggi, salumi, conserve,  oli di oliva e legumi.
La tendenza del 2008 è proprio quella di regalare prodotti locali  a “chilometri zero” salva clima che sono l’espressione del territorio e non devono percorrere lunghe distanze prima di giungere in tavola.

Fonte: Coldiretti Puglia

Nei giorni 18, 19 e 20 dicembre, presso il Castello Angioino di Mola di Bari, l’Assessorato all’Agricoltura del Comune di Mola, in collaborazione con CNR, Legambiente “I Capodieci” e Associazione “La rosa di Jericho”, e con il  patrocinio di Regione Puglia, Società Orticola Italiana e Provincia di Bari, organizza Terra Nostra, colori, sapori e tradizioni del nostro territorio, tre giorni di incontri e iniziative di promozione dei prodotti tipici.
Terra Nostra sarà l’occasione per parlare di agricoltura, da sempre attività fondamentale sia per l’economia del comprensorio che nella difesa dell’assetto del territorio, tra crisi economica e opportunità di sviluppo. In programma anche una mostra dei prodotti agroalimentari tipici dei Comuni del costituendo GAL del SUD-EST Barese (Mola, Conversano, Rutigliano, Noicattaro, Casamassima e Acquaviva).

Il programma dettagliato della manifestazione:

18, 19 e 20 dicembre, ore 17.30-21.30 Castello Angioino di Mola;
Mostra e degustazione prodotti agroalimetnari tradizionali del GAL del SUD-EST Barese

18 dicembre, ore 17.30, Castello Angioino di Mola:
Conferenza cittadina sull’agricoltura

19 dicembre, ore 18.30, Castello Angioino di Mola:
Convegno “L’orticoltura si rinnova”, Decennale dell’Azienda Sperimentale “La Noria”

20 dicembre, ore 17.30, Castello Angioino di Mola:
Presentazione del Documento Strategico Territoriale del costituendo GAL del SUD-EST Barese

20 dicembre, ore 20.30, Piazza XX Settembre:
“Happy Day Gospel Singers” in concerto

La conferenza cittadina sull’agricoltura punterà a portare al centro dell’attenzione del confronto cittadino l’agricoltura e gli agricoltori molesi, anche in rapporto alle potenzialità che il GAL offre per lo sviluppo rurale. Il decennale dell’Azienda Sperimentale “La Noria”, in effetti, più che un evento celebrativo, sarà un convegno a carattere nazionale sul tema “L’orticoltura si rinnova”, con la partecipazione di docenti e ricercatori del CNR e delle Università.

Il Sindaco di Mola Nico Berlen e l’Assessore all’agricoltura del Comune Pietro Santamaria hanno presentato l’evento con queste parole: “Di agricoltura si parla solo in tempo di crisi, dopo calamità naturali o a causa di crisi (o speculazioni) del mercato, eppure l’agricoltura oggi è molto cambiata, anche solo rispetto a qualche anno fa. Basti pensare, per Mola, alle vicende del carciofo e alla specializzazione conseguita nella produzione dell’uva da tavola coperta. L’agricoltura moderna, oltre ai beni alimentari, produce relazioni e integrazioni con settori quali il turismo, l’ambiente, la salute e la difesa del territorio. Le linee di sviluppo rurale più recenti sono orientate alla difesa dell’assetto del territorio e al recupero del paesaggio, alla valorizzazione del patrimonio ambientale, culturale e sociale, alla promozione delle tipicità e delle località, all’identità delle comunità, all’educazione ambientale e alimentare.
Le attività agricole, per secoli spina dorsale delle economie locali, pur vedendo sensibilmente ridotto, in rapporto ad altri settori, il proprio peso economico, hanno lasciato tracce importanti nella cultura delle comunità e nelle caratteristiche paesaggistiche e ambientali. Partendo da questo vogliamo proporre un confronto ampio con ricercatori, studiosi e tecnici impegnati nell’agricoltura locale: parlare di agricoltura per tornare all’agricoltura.”
Luca Basso

Si svolgerà sabato 18 ottobre a Mola, presso la masseria Serra dell’Isola, il secondo appuntamento di Food & Film, delizie per corpo e mente.
(continua…)