dic
09
2009
Un’altra presentazione e recensione per il libro sulle piante spontanee della cucina molese
By assessore
Vi segnaliamo una nuova presentazione del libro “Piante spontanee nella cucina tradizionale molese. Storie curiosità e ricette (di Vito V. Bianco, Rocco Mariani e Pietro Santamaria, edito da Levante Editori e promosso dal Comune di Mola). Pumass, Slow Food e WWF lo presentano a Montemesola (TA) il 18 dicembre.
Clicca qui per scaricare la locandina.
Il libro è stato recensito, con il precedente sul recupero dei residui di posidonia, anche questo prodotto dal Comune di Mola, sul sito della Società orticola italiana.
