Continua a suscitare interesse e apprezzamento il libro “Piante spontanee nella cucina tradizionale molese. Storie curiosità e ricette” (di Vito V. Bianco, Rocco Mariani e Pietro Santamaria, edito da Levante Editori e promosso dal Comune di Mola). Recentemente il libro è stato segnalato dal Corriere del Mezzogiorno ed è stato presentato a Montemesola (TA) il 18 dicembre scorso in una serata riuscitissima organizzata da Pumass, Slow Food e WWF, come potete verificare nella galleria fotografica che alleghiamo. Di seguito la recensione di Vitangelo Magnifico pubblicata sull’ultimo numero di Città Nostra.

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