Food & Film: alimentazione tipica e cultura a Mola
Sabato 18 ottobre, presso la masseria Serra dell’Isola a Mola di Bari, il secondo appuntamento per “Food & Film, delizie per corpo e mente”, la manifestazione organizzata dall’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Bari.
In programma, a partire dalle ore 18.00 degustazioni, laboratori del gusto, la proiezione del film “Satyricon” di Federico Fellini e la presentazione dei prodotti tipici locali, mediante l’allestimento di apposite postazioni per ciascun produttore.
“L’iniziativa promossa dall’Assessore provinciale Anna Paladino - ha commentato l’Assessore all’agricoltura del Comune di Mola Pietro Santamaria – è ricca, bella e di grande valore culturale. Auspico la partecipazione convinta di produttori locali di prodotti a denominazione d’origine, per cui sollecitiamo il coinvolgimento di produttori di uva da tavola, le cui varietà rientrano nell’IGP “Uva di Puglia”, e di olio extravergine d’oliva DOP.”
Luca Basso






