Incontri di formazione e informazione per gli agricoltori
Tra le attività sviluppate per il sostegno e la valorizzazione dell’agricoltura locale, l’assessorato alla agricoltura ha promosso numerosi incontri di formazione e informazione per gli agricoltori.
7 dicembre 2005 – Palazzo Roberti
La produzione olearia a Mola
Seminario di Donato Buttaro e Giuditta Alfonsi (agronomi), Gianvito Griseta (produttore di olio d’oliva), Vito Roca (Cooperativa Agricola Molese). Produzione dell’olio d’oliva a Mola, tecniche, caratteristiche e diffusione.
10 dicembre 2005 – Palazzo Roberti, ore 19.00
Olio e marketing
Seminario di Francesco Gentile (nutrizionista) e Massimo Occhinegro (export manager). Caratteristiche organolettiche dell’olio d’oliva prodotto a Mola, proprietà salutari nell’alimentazione, commercializzazione e opportunità di allargamento del mercato, tra tradizione e tecnologia.
6 dicembre 2005 – Teatro Comunale van Westerhout
Presente e futuro della patata novella
Situazione economica, risultati della ricerca e prospettive per il settore in Puglia
18 giugno 2005 – Sala consiliare
Incontro Tecnico – Divulgativo
INNOvazioni di processo e di prodotto per VALOrizzare la patata primaticcia di Puglia
13 luglio 2005 – Palazzo Roberti-Alberotanza
Tavola rotonda “Filiera uva da tavola: certificazione e commercializzazione”
31 marzo, 3, 12, 21 e 28 aprile 2006
Relazioni su “Il valore aggiunto dell’agricoltura”
Innovazioni e aggiornamenti per gli imprenditori agricoli
Difesa e certificazione dell’uva da tavola
Strategie di difesa per la vite da tavola in linea con il Disciplinare Regionale 2006
Antonio Guario (direttore del Servizio Fitosanitario Regionale, Assessorato alle Risorse Agroalimentari, Regione Puglia)
La difesa integrata della vite da tavola in linea con i requisiti previsti dallo standard di certificazione Eurepgap
Vittorio Filì (Syngenta Crop Protection SpA)
Concimazione dell’uva da tavola
La concimazione della vite
Leonardo Susca (Dipartimento di Protezione delle Piante dalle Malattie, Università di Bari)
Concetti di base sulle azioni nutritive e protettive della calciocianamide
Giovanni Papa (Responsabile tecnico prodotti per l’agricoltura Degussa AG, area Sud Italia e Isole)
Innovazioni di processo dell’uva da tavola
Scelta varietale e materiali di propagazione dell’uva da tavola
Costantino Pirolo (Dipartimento di Protezione delle Piante dalle Malattie, Università di Bari)
Comportamento della tignoletta dell’uva e tecniche di monitoraggio
Rocco Addante (Dipartimento di Biologia e Chimica Agroforestale e Ambientale, Università di Bari)
La tignoletta della vite: nuove strategie per una viticoltura di qualità
Giuseppe Cortese (Technical Area Manager, Bayer CropScience)
Lotta biologica e qualità dei prodotti
Si fa presto a dire qualità
Francesco Serio (Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, CNR di Bari)
Controllo biologico per una agricoltura ecosostenibile di qualità
Francesco Bravaccini (Bioplanet)
Il ritorno del carciofo
Principali innovazioni nella coltivazione del carciofo
Antonio Elia (Dipartimento di Scienze Agroambientali, Chimica e Difesa Vegetale, Università di Foggia)
Verticilliosi del carciofo e tecniche innovative di lotta
Francesco Ciccarese (Dipartimento di Biologia e Patologia Vegetale, Università di Bari)
Oidio del carciofo: nuove tecniche di controllo integrato e strategie antiresistenza
Girolamo Lamanuzzi (Delegato sviluppo e marketing, Makhteshim Agan Italia srl)
4 luglio 2007 – Sala consiliare e visita in campo
Incontro tecnico-divulgativo
PATATA PRECOCE DI PUGLIA IN MOSTRA
Innovazione varietale, qualità merceologica e destinazioni d’uso culinarie
28 marzo 2008 – Teatro van Westerhout
“PATATA PRECOCE: Mercato, Innovazione e Strumenti pubblici di sostegno”
19 dicembre 2008 – Castello Angioino
L’ORTICOLTURA SI RINNOVA
I primi dieci anni di attività dell’Azienda Sperimentale “La Noria”
E poi la manifestazione annuale Terra Nostra, la collaborazione conl’Azienda Sperimetnale “La Noria” del CNR, l’educazione alimentare nelle scuole, ecc.
